Diamond snelle Bevriezingscel 10x GN 1/1 of 60 x 40 cm - productie per cyclus: 40 kilo (+70°C-+3° C) Touch Screen

* Elektronische microprocessor digitaal (in gesloten doos, 100% waterdicht), met HACCP-functies, programmeerbaar naar wens. * 4 cycli naar keuze “Soft Chill” of “Soft Freeze” voor de delicate producten, “HardChill” of “Hard-Freeze” voor de grote stukken, controle met een minuterie met alarm op het einde van de cyclus (of) controle met de kerntemperatuurmeter, met behoudfunctie op het einde van de cyclus. * Binnen- en buitenkant in RVS 304, diepgetrokken achterkant en afgeronde hoeken. * Omkeerbare deur (zie Kit), sluiting met “druk” magneet met stop op 100° (automatische herinnering). * Microschakelaarsysteem waardoor de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur. * Getropicaliseerde compressorunit (+43°), op uitschuifbare geleiders. * Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zouten en voedingszuren. * Manuele of automatische ontdooiing. * Kerntemperatuurmeter standaard inbegrepen. * "Anti kantelbare" structuur (uitneembaar), spatiëring GN 1/1 (7,5 cm) & EN 60 x 40 (4,4 cm). * Deur met ingebouwd handvat (op bestelling omkeerbaar). * Scharnieren met automatische sluiting (blokkering op 90°). * Isolatie 7 cm dikte. * 4 verstelbare RVS poten.