* Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.
* Top (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304.
* Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
* Bovenste deksel van de kuip uitgerust op scharnieren met "spanveer" in roestvrij staal, voor een graduele opening en sluiting, voorzien van een ergonomische frontale handgreep.
* Kantelbare kuip uitgevoerd in roestvrij staal AISI 304 dikte (13mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, alle hoeken zijn afgerond voor eenvoudig en hygiënisch onderhoud.
* Elektrische verwarming, door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, gepositioneerd onder de kuip (uniform koken op het hele oppervlakte van de kuip). Temperatuurregeling van 75°C tot 300°C, per thermostaat, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
* Veiligheidsvoorziening voor onderbreking van de werking tijdens het opstijgen van de standaard kuip. Een waterkraan om de kuip te vullen is bevestigd aan de top bovenaan, de opening wordt gedaan door een klep aan de voorkant van het apparaat.
