* Elektronische regeling T° 20° à 95°, heel precies (0,03 C°), 5 voorgeprogrammeerde programma's in geheugen (te wijzigen naar keuze) of gebruik in manuele functie (temperatuur + duur).
* Waterroerder met propeller, die een gelijkmatige kookt° toe laat.
* Verwarmingsweerstand en waterroerder beschermt met een RVS rooster, om contact te vermijden met de zakken.
* Klem om in alle kookrecipienten te plaatsen (max. hoogte 165 mm en max. waterhoeveelheid 50 liter).
* Handvat in RVS, heel gemakkelijke manipulatie en gebruik.
* Veiligheidssysteem in geval van gebruik zonder water, oververhitting of overdruk.
* Kuip GN 2/1-h 200 mm, kuipinhoud 50 liter.
* Warmtewerende handvaten.
* Transparant deksel in polycarbonaat, standaard.
