* Kuip in RVS 18/10, bodem in warmtegeleidend materiaal.
* Transporteerbare kuip met handvaten eenvoudig te ledigen en te reinigen.
* Geventileerde motor (voor intensief gebruik).
* Zeer robuust mes (standaard 1 vlak mes) met gekromde bladen in behandeld staal van de "coutellerie".
* Hoge veiligheid gegarandeerd door een micro-schakelaar op het deksel.
* Deksel in doorzichtige Lexan, het bijvoegen van ingrediënten is mogelijk dankzij een opening in het deksel.
* Schraper en messenslijper standaard inbegrepen.
* Bedieningen (24 V) waterdichte elektrische kast (IP54).
* 2600 toeren per minuut.
