* Kernsonde inbegrepen.
* Compact formaat (mogelijk een ondertablet van een werktafel).
* Geleiders voor RVS platen, hoogte tussen de platen 65 mm.
* Handvat in RVS 4 in hoogte verstelbare vijzels.
Programmeerbare elektronische regelaar (in gesloten waterdichte doos), (2 cycli: “Soft” voor de delicate producten, “Hard” voor de grote stukken, controle met timer met ringtoon op het einde van de cyclus (of) controle met kernsonde, met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (“HACCP-normen”). - Binnen en buitenkant in (voedings) R.V.S. (ook de achterkant). - Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken. - Omkeerbare deur, magnetische dichting. - Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur. - Compressor, toegankelijk langs de voorkant. - Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar). - Automatische verdamping van de condensatie.
