* Binnen- en buitenkant in RVS (voor voedsel) AISI 304 (achteraan gegalvaniseerd staal) monocoque frame.
* Wandlatten en geleiders in RVS (anti-kantelbaar) diepgetrokken binnenachterkant met afgeronde hoeken.
* Omkeerbare deuren, sluiting verzekert door een “druk” magneetsluiting, scharnieren met stop op 100°, automatische sluiting.
* Met slot en sleutel.
* Microschakelaarsysteem, waardoor de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
* Bovenpaneel scharnierend voor een eenvoudige inspectie.
* Verdamper geventileerd (oversized) behandeld tegen zout en voedingszuren “coating” volledig verborgen (onzichtbaar).
* Elektronische “digitale” microprocessor (in gesloten doos, 100% waterdicht) met HACCP-functies en paneel met blauwe LED.
* Automatische ontdooiing.
* Automatische verdamping van condenswater.
* 4 in hoogte verstelbare RVS poten.
* "Diamond Green Technology" tot 70% energiebesparing.
* Koelgroep "geschrankt", getropicaliseerd (+43 °C).
* Isolatie 75 mm "super geïsoleerd".
* Homogene verdeling van de gekoelde lucht "laterale flow", gelijkmatige temperatuurverdeling voorkomt kristallisatie van het roomijs.
* Microprocessorregeling (in gesloten doos, 100% waterdicht).
* Standaard toebehoren 5 roosters (530 x 720 mm).
* Capaciteit 54 ijsbakken van 5 liter (afm. 360 x 165 x 120 (h) mm).
