Welkom bij Horé-Plaza! Wegens grote inkoop continu scherpe aanbiedingen!

Bel 079 - 331 39 97.

Diamond Elektrische Convectie Oven 10x GN 1/1 - Convex Line

Diamond Elektrische Convectie Oven 10x GN 1/1 - Convex LineDiamond Elektrische Convectie Oven 10x GN 1/1 - Convex LineDiamond Elektrische Convectie Oven 10x GN 1/1 - Convex Line

Artikelnummer: CFE-101-R

Omschrijving: 400V - 17,3kW

Beschikbaarheid: Op voorraad

Levertijd: 1-3 werkdagen

Hoogte: 970

Breedte: 890

Diepte: 900

€ 4.860,00 ex. BTW

Omschrijving

* Thermische isolatie uit keramiek vezels. * Kookruimte: volledig gelast, afgeronde hoeken. * Dichting geplaatst op de voorzijde van de kookruimte. * Diepgetrokken bodem die de condensatie naar de afvoer brengt. * Steunframe voor schalen eenvoudig uitneembaar. * Warmteverspreiders gemakkelijk uitneembaar. * Ruime oura voor alle types van kookprocessen. * Zijdelinkse verlichting. * Deur: thermisch en ergonomisch handvat, automatische sluiting. * Microschakelaar voor het stoppen bij de opening. * Bevochtiger : automatische bevochtiger. * Verwarming op gas: branders met gestabiliseerde vlam. * De warmte is onmiddellijk in de ovenruimte gekanaliseerd, wat een ideale kooktemperatuur voor vlees veroorzaakt dankzij de quasi afwezigheid van zuurstof, brevet. * Verwarming op elektriciteit: gepantserde RVS weerstand achter warmteverspreiders van de ventilator geplaatst. * Bedieningspaneel: frontaal toegankelijk, gemakkelijk en vlug voor de dienst na verkoop, waterdicht "IPX5". * Bestaande uit, temperatuurinstelling, bevochtiging, thermostaat van 30°C tot 300°C, timer van 1 tot 120 min. * Toebehoren inbegrepen: structuur met een 60 mm pas tegen het kantelen. * Geleverd zonder roosters.