* Compacte elektronische combi-stoomoven van Gastro M.
* Biedt plaats aan 10x GN 1/1 (in de lengterichting).
* Geheel van RVS AISI 304.
* Voorzien van dubbelwandige glazen deur, standaard rechtsdraaiend, 2 auto-reverse-ventilatoren en elektronisch bedieningspaneel.
* Temperatuurbereik: 30°C tot 280°C voor de heteluchtoven en 30-110°C voor de stomer.
* Verkrijgbaar als 6x of 10x GN 1/1 uitvoering en met of zonder reinigingsinstallatie.
