* Grote ruimte tussen de platen.
* Betere zichtbaarheid.
* Eenvoudiger werken en een betere productiviteit.
* Randen van de platen afgerond zorgt voor een uniforme boord aan het deeg.
* Makkelijk te gebruiken dankzij de hendel die gemonteerd is onder de bodemplaat.
* Hierdoor kan de dikte geregeld worden.
* Platen in RVS verwarmd door elektrische weerstanden.
* Sonde van de thermostaat van het type “thermokoppel” veel gevoeliger.
* Beschermingsroosters rondom de RVS platen.
* Digitaal elektronisch bedieningspaneel bestaande uit: schakelaar ON/OFF, 2 thermostaten - 1 per plaat, timer voor het regelen van de contactduur, duwknop ‘’START’’, noodstop.
* Structuur in RVS.
